Dienstag, 13. Oktober 2026 • 18.30 Uhr
Kochstudio Lebensart | Florence Plüss | Dornacherhof 11 | 4500 Solothurn
Japanische Genussreise – mehr als Sushi! Entdecken Sie die vielseitige Küche Japans fernab von klassischem Sushi. In diesem Kochkurs tauchen Sie ein in eine Welt voller aussergewöhnlicher Aromen, traditioneller Techniken und moderner Gerichte. Gemeinsam bereiten wir verschiedene japanische Spezialitäten zu und lernen typische Zutaten, Aromen und Zubereitungsarten kennen. Ein genussvoller Abend zwischen Umami, Tradition und moderner japanischer Küche.
Kurs-Highlights:
- Kochen verschiedener japanischer Gerichte & Spezialitäten
- Warenkunde zu typischen Zutaten, Saucen und Gewürzen
- Einblick in traditionelle und moderne Zubereitungsarten
Das moderne Kochstudio LebensArt von Florence Plüss befindet sich in unmittelbarer Nähe vom Parking Berntor und fünf Gehminuten vom Hauptbahnhof Solothurn. Im Preis inbegriffen ist ein Apéro, die Zutaten und die Getränke. Ebenfalls inklusive sind alle Rezepte sowie die Kursleitung.
Kochstudio Lebensart | Florence Plüss | Dornacherhof 11 | 4500 Solothurn
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Preis: CHF 140.-
Kursdauer: ca. 4 Stunden
Kursbeginn: 18.30 Uhr
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