Streetfood Festival 2022

Attisholz-Areal Riedholz bei Solothurn.

Die «Original Streetfood Festival Tour» geht bereits in ihre siebte Saison, quer durch die Schweiz. Nach sechs Touren, 68 Festivals und fast 1,6 Millionen Besuchern findet man den Termin in allen Städten als traditionellen Event in den Agenden. Streetfood steht für die frisch zubereiteten Speisen in mobilen Küchen und ist heute ein fester Bestandteil der Schweizer Gastrokultur.

Das Attisholz-Areal Riedholz bei Solothurn liegt mitten in der Schweiz, direkt an der Aare gelegen und verkörpert ein wichtiges Stück Schweizer Industriegeschichte. Während 130 Jahren wurde auf dem Gelände industriell Cellulose produziert. Die beeindruckende Erscheinung der grössten Industriebrache der Schweiz ist die perfekte Kulisse für das neue Streetfood Festival vom 6. bis 8. Mai.

An der Streetfood Festival Tour ist die Essenskultur der ganzen Welt ein Kernbestandteil, darum hat man 45 verschiedene Essensstände aus unterschiedlichen Teilen der Welt engagiert, um jedes der Festivals zu einem kulinarischen und einzigartigen Geschmackserlebnis zu machen. Mit kostenlosem Eintritt und dem Kinderland, wird der Anlass zum Volksfest für jede Altersgruppe.

Die überall erhältlichen, kleinen Probierportionen, sollen den kulinarischen Weltenbummel durch die 45 Essstände ermöglichen. Nicht nur das Essen bietet Erlebnis, auch die verschiedenen Themenbars wie die Cocktail-, Wein-, Bier- und Gintas­tingbar. Bunte Lichterketten, quirlige Strassenkünstler und Musiker runden den Event ab.

Genügend Sitz- und Schattenplätze sorgen für ein unbeschwertes Genies­sen vor Ort. Bei schlechter Witterung sorgen gedeckte Sitzplätze für ein gemütliches Beisammensein.

Die wichtigsten Neuerungen 2022 sind ein zusätzliches Festival in Locarno und Riedholz. Auch gibt es für die Festivals in Basel-Münchenstein, Bern und Lugano eine neue Location. Wie jedes Jahr versuchen die kreativen Köpfe im Team das Festival noch schöner zu gestalten. Nicht nur die Deko wurde angepasst, sondern auch unser Sortiment. Ein frisch zubereiteter Drink an der Bar oder doch lieber das Biertasting? Für Abwechslung und neue Geschmackserlebnisse ist auf jeden Fall gesorgt. Mit dem neuen Kinderland Konzept ist auch für die jungen Gäste etwas dabei zum Entdecken und Geniessen.

Wie auch letzte Saison ist die Streetfood Festival Tour dieses Jahr wieder mit JCI #nofoodwaste unterwegs. Sie sorgen dafür, dass möglichst wenig Lebensmittel verschwendet werden und verteilen die übriggebliebenen Lebensmittel an Bedürftige!

Zudem wird aus biogenen Speiseabfällen Biogas! An sechs Standorten der Streetfood Festival Tour werden im laufenden Jahr erstmals biogene Speisereste gesammelt. In Riedholz wird aus den organischen Abfällen im Auftrag von Regio Energie erneuer­bare Energie gewonnen und direkt ins Gasnetz eingespeist.

Die Anreise wird empfohlen mit dem Festivalpartner SBB per lokale öffentliche Verkehrsmittel.

Dank dem RailAway-Kombi profitieren die Besucher bei An-/Rückreise mit dem Öffentlichen Verkehr von einer Spezialaktion. Weitere Informationen und Kauf auf sbb.ch/streetfood

Rolf Arnet,
Aarburg

Streetfood Festival Riedholz
6. bis 8. Mai, Attisholz-Areal
Freitag, 6. Mai 17.45 bis 23.30 Uhr
Samstag, 7. Mai 11.45 bis 23.30 Uhr
Sonntag, 8. Mai 11.45 bis 20 Uhr

Mehr Informationen
www.streetfood-festivals.ch