Interview mit Niklaus Müller

Niklaus Müller (31), Bibern: Der junge Biobauer aus dem Bucheggberg geht neue Wege. Mit seinem Biogemüse-Abo bringt er seine Produkte direkt zum Kunden nach Hause. Damit umgeht er den Handel. Der Abonnent profitiert von tagesfrischem Gemüse und Müller von einer besseren Marge. In der aktuellen Folge von «Simon Life» unterhält sich Simon Eberhard mit Niklaus Müller darüber, wie es zur Abo-Idee kam. Welcher logistische Aufwand steckt dahinter und welche Neuerungen sind geplant? Ein grosses – und oftmals auch schwieriges – Thema in der Landwirtschaft ist die Hof­übergabe und der Generationenkonflikt, der sich daraus ergeben kann. Wie Müllers das gelöst haben und welche Voraussetzungen einen harmonischen Besitzerwechsel begünstigen, auch darüber unterhalten sich die beiden. Möchten Sie das Biogemüse-Abo von Niklaus Müller einmal selbst ausprobieren? Dann können Sie das jetzt kostenlos tun. Das Biogemüse-Abo ist Partner von «Simon Life» und offeriert Ihnen eine kostenlose Erstlieferung. Wie Sie vorgehen müssen, erfahren Sie in dieser Episode.

Wir wünschen Ihnen viel Hör-Vergnügen.

Die nächste Episode von «Simon Life» erscheint im April 2022.

Weitere Episoden